600g pepene rosu, fara seminte
1 tbsp suc de lime
100 g brinza feta maruntita
2 tbsp ulei de masline
menta proaspata tocata
1/2 ceapa rosie feliata
75 g masline
Se pun ceapa si sucul de lime intr-un bol si se lasa citeva minute deoarece lamaia scade din iuteala cepei. Se amesteca apoi pepenele taiat cuburi, feta, ceapa, maslinele, sucul de lime si menta; se toarna ulei de masline deasupra si se amesteca usor, se da la rece. Dupa 30 de minute poate fi servita.
No comments:
Post a Comment