Buzaui mama, Molnar Maria szuletett Gatej, receptje; nagyon finomra tudta kesziteni
Tot la fel carne tocata 1/2 kg, sau vreti mai multe mai multa carne, si 2-3 cepe tocate prin masina. Se amesteca cu 1g orez, piper, sare. Carza acra se curata foile, se impacheteaza si se pun la fiert. Se incearca cind sint gata si se pune smintina.
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