Andreatol, nem konnyu elkesziteni, de finom.
Teszta:
3 tojassargaja
8 evokanal olaj
4 evokanal viz
1 csesze cukor
1 citrom reszelt heja es leve
1 csapott evokanal szodapor (sutopor)
annyi liszt amennyit felvesz.
A fentieket osszegyurjuk, harom fele oszrjuk a tesztat es harom lapot sutunk a tepsi hatan. Mikor meg forro a kes elevel levalasztjuk a tepsirol es hagyjuk hulni.
Krem:
A harom tojasfeherjet cukorral felverjuk es goz folott meg fozzuk. Miutan levesszuk a tuzrol teszunk bele savanykas izet es rakenjuk a lapokra. Ha nagyon elegansan akarjuk csinalni, az egyik lap tesztajaba egy evokanal kakaot keverunk, es ezt a alpot kozepre tesszuk mikor a kremmel osszerakjuk.
Maz:
Egy csesze cukor, 4 kanal viz, 1 fel csomag vaj, vagy margarin. Ezt addig fozzuk amig suru lessz es a teszta tetejere ontjuk.
1 csomag margarine vagy vaj = 200 g ha jol emlekszem
No comments:
Post a Comment