Welcome to my recipe collection.

These recipes offer a delicious mix of new and old world flavors. From the kitchens of my mother and grandmother in Transylvania to the new fusion mixes from my home kitchen in Canada. I have been inspired by the fickle tastes of my children ( vegetarian, pescatarian or whichever way the wind may blow) and my desire to become healthier without compromising taste. I hope you enjoy reading this as much as I have enjoyed writing it. Leave me comments and your favorite recipes!

Tuesday, December 21, 2010

LUSTA ASSZONY TESZTAJA

Ezt a receptet Szakacs Eta unokatestveremtol kaptam. O a televizioban hallotta; kiprobalta es nagyon finom.

Amennyi tejfölöd van (nem kell friss legyen) hozzá adsz annyi lisztet,hogy jó puha tésztát gyurj.Kinyújtod késfok vastagra kockákra vágod lekvárt teszel közepépe,kettőbe hajtod forró olajba megsütöd,porcukorral melegen nagyon finom.
A másik változata,hogy 10-12 cm hosszúra sirited keresztbe teszed forró olajban sütöd,pocukorral,ez azért könnyebb,szerintem jobb is,mert nem kell semmi bele,ez olyan nyolcas forma ( 8) csak az alsó fele nem ér össze.
Posted by at
Labels:

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)