Ezt a receptet is Katatol kaptam. Kiprobaltam es nagyon finom, es konnyu elkesziteni.
5 tojas fehert kemeny habba verni majd bele keverni 2 ,5 dl cukrot. Kivajazott lisztezett formaba önteni .Amikor a ler 250 C fok (450F) meleg betenni a habot a ler also reszebe es a lert azzonnal el kell zarni Kb 5 oraig a lert nem szabad kinyitani ( en ugy szoktam ,hogy este teszem be es
akkor reggelig tud szaradni) . A kesz habot kitenni egy talra es citrom kremmel bevonni: 5 tojas sargat 1 dl cukrot 1,5 citrom levet es reszelt hejat suru kreme fözni ,amikor langyosra hult belekavarni 75 gr vajat .amikor a kremet ratetted a habra ,3 dl tejszinhabotspriccolszra a torta
diszitövel kb ugy nezzen ki a teteje mint a racsos tesztanak .50 gr fözö csokit felolvasztani es a torta tetejere spriccolni (A citromkremet is este ellehet elore kesziteni).
No comments:
Post a Comment